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Le processus d’abattage. Apres ressuage, les poulets sont calibres et transferes vers les chaines de bridage, decoupe, emballage et etiquetage. L'abattage des poulets. Les oiseaux sont suspendus la tete en bas, a des crochets de fer . la compression des pattes par le metal provoque des douleurs. Qu'elles soient issues d'elevages intensifs en cage, d'elevages au sol, d'elevages en plein air ou bio, les poules pondeuses finissent leurs jours a l'abattoir. Certains produits inventes par BAYLE SA ont reellement transforme le travail de l'abattage des volailles Dans le domaine du poulet. 1 LE POULET STANDARD L’ELEVAGE TYPE : LES NORMES TECHNIQUES : ? Poulailler de 1000 m? fixe ? Souche a croissance rapide (ROSS, COBB, HYBRO,…) ? Densite a. ARIEGE VOLAILLES a Carla-Bayle dans les Pyrenees Ariegeoises, abattoir de volailles, poulets, pintades, canards, Label Rouge abattage Hallal, vente de Foie Gras.
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POULET: Type d’elevage: Standard: Label:. Age/Poids d’abattage: Entre 35 et 42 jours environ: 81 jours minimum – distance elevage/abattoir < 2h ou 200 km. Vous cherchez des Abattage de volaille & abattage de lapins pres de chez vous? Selectionnez une entreprise ou une region de la liste pour rechercher des Abattage. Abattage apres 56 jours. poulet fermier eleve en plein air : cette appellation pose des exigences beaucoup plus severes que pour les deux categories precedentes.
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