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Bon plan : le 28 le restaurant d'application de l'ecole Ferrandi. e vous emmene aujourd’hui a la decouverte d’un des deux restaurants d’application de la L’Ecole FERRANDI a Paris et le lycee hotelier de Dinard ont accueilli les epreuves du premier concours culinaire national « Produits de la peche durables ». Coup de feu chez Ferrandi ! Nichee au c?ur de Paris, l'ecole Ferrandi est l'une des plus prestigieuses ecoles de gastronomie au monde.
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