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Etre boucher : un metier Le Boucher Charcutier Traiteur Traditionnel appartient au secteur des metiers de bouche. Il dispose d'un savoir-faire Artisanal unique et. L’Afpa propose ainsi des formations specialement adaptees aux besoins des professionnels de la boucherie. Exemple : la formation au. (CQP) de boucher. Information concernant l'offre de formation : CQP boucher de l'organisme CENTRE DE FORMATION D'APPRENTIS HILAIRE DE CHARDONNET (CFA HILAIRE). La formation CAP boucherie en alternance de Campus Pro permet aux candidats d'integrer rapidement un poste de boucher. Le titulaire du CQP Boucher assure la transformation et la preparation des produits carnes, dans le respect des regles d’hygiene et de securite specifiques. Formations Aude : CAP Boucher : CFA Interprofessionnel Henri Martin. 12 Avenue des Genets BP 112. 11205 LEZIGNAN CORBIERES (Tel : 04 68 11 22 00 / fax : 04 68 11 22 11).
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Etre boucher : un metier - Federation Bretonne des.
