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Fumoir rectangulaire tout inox 38x26,5x80 cm permettant de fumer divers poissons (truites, saumons, anguilles.) et de la charcuterie, meme les gros jambons. Fumoir a viande et poisson en inox, modele rectangulaire 38x26,5x80 cm. Modele polyvalent. Fumoirs rectangulaire qui permet le fumage a chaud ou a froid. Video qui montre la demarche a suivre pour realiser saumon ou magret de canard.Sciure de.
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Le seul fumoir du marche permettant de fumer 2 filets de saumon poses a plat sur 2 niveaux (horizontalement) sans risque de les cuire. Ideal pour le fumage du saumon. Decouvrez plus de 50 modeles de fumoir : fumoir a poisson, a viande, a saumon, etc. Des fumoirs pour le fumage a froid ou le fumage a chaud pour cuire et fumer. Fumoir Inox a Chaud et a Froid de Buyer Pour fumer Poissons, Viandes, Fromages, Saucisses, Saumons De Buyer Ref. db344100. Bonjour tout le monde, la saison de la peche approchant a grands pas, je voudrais me fabriquer un fumoir capable de recevoir truite, saumon, perche et autre. Comment fumer chez soi du poisson (saumon fume, cabillaud) et la viande(jambon ,porc, magret. Le fumoir de Patrice: Un fumoir inox du commerce amelior. Fumoir : Techni-Contact repond a votre besoin. Trouvez gratuitement un fournisseur ou comman votre Fumoir sur le plus grand catalogue de produits pro sur internet.
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