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cafe a la turque - Cuisine et Vins de France
1- Porter l'eau a l'ebullition dans une cafetiere. Retirer du feu et incorporer deux grandes cuillerees a soupe de cafe. Melanger bien le tout et porter a. Il s'agit de la methode la plus ancienne. On utilise cette methode dans la preparation du cafe turc (ou cafe oriental, ou cafe grec, selon les pays). Un cafe turc, loukoums haut de gamme.Pour tous les amoureux du cafe et des loukoums turcs. Un cafe turc traditionnel avec beaucoup de mousse et des aromes riches.
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